7/26/2013

Taivaallinen teeleipätuunaus




Eilen oli leipä loppu, ja tein noin 15 vuoden tauon jälkeen teeleipiä. Teini-iässä näitä tuli tehtyä useinkin.

Tarvitaan melkein kaikkea kaksi:

2 dl kaurahiutaleita
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
1/2 tl suolaa
2 dl maitoa
2-3 rkl sulatettua voita taikinaan

Muotoillaan jauhojen avulla kaksi leipästä pellille. Sitten tulee se minun oma tuunausosio. Eihän ruuanlaitossa mikään ole oikeasti omaa. Kaikki on keksitty jo moneen kertaan, mutta silti keksin eilen tämän:

Leivät voidellaan voisulalla ja päälle ripotellaan reilut rapsaukset sormisuolaa.

225 astetta ja vartti.

Namnamnam! Niin hyvää tuli, että pakko oli jakaa tämä :).

Hyvää viikonloppua! 



6 kommenttia:

  1. Nam! Huomasin joskus, että teeleipäohjeella saa hyvät pikasämpylät, kun tekee sen kaksinkertaisena ja käyttää maidon sijasta neljä pientä purkkia vauvojen porkkana-peruna-sosetta. Osan jauhoista voi korvata sämpyläjauhoseoksella ja laittaa mukaan vielä rouhittuja suolapähkinöitä.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Nam, kuulostaa siltä, että voisi kokeilla. Täällä kun noita soseita menee :)

      Poista
  2. Helppoa ja herkullista :-) Oikein hyvää viikonloppua!

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. On mukavaa, kun on tällaisia leivonnaisia, joista tulee aidosti hyviä superpienellä vaivalla :)

      Poista
  3. Vanha kunnon teeleipä. Nää on niin hyviä. Näitä on tullut tehtyä ihan aikuisiälläkin, on niin mahdottoman helppoja ja nopeita tehdä. Syysiltoja odotellessa, siihen nämä kuuluu minulla erityisesti.

    VastaaPoista
    Vastaukset
    1. Niinpä, vanha kunnon...!
      Vaikka syksyä ei vielä edes halua oikein ajatella, niin sait sen juuri kuulostamaan oikein mukavalta :), kiitos siitä.

      Poista

Kiitos kommentistasi! Jokainen kommentti saa hyvälle mielelle ja perinteisesti vastaan kaikkiin.

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...